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Mardouro - Forma de Pudim Canelada de Aluminio

Forma Pudim Canelada de Aluminio 14cm

Forma em aluminio canelada para fazer pudim.

Sugestão de receita de pudim de ovos tradicional para 8 pessoas.

Ingredientes:

  • 250g de açúcar
  • 8 ovos médios
  • 500ml de leite
  • Caramelo líquido q. b.

Preparação:

Deite os ovos inteiros numa tigela, junte o açúcar e o leite e bata tudo muito bem. Unte uma forma com caramelo, deite nela o preparado anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 1 hora.

Retire, deixe arrefecer e leve ao frigorífico, durante 15 minutos. Desenforme e sirva frio.

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